Le chemin sinueux de mes premières années professionnelles a forgé mon caractère. Il m'a toujours stimulé, encouragé à aller plus loin. Aujourd'hui encore, la force des rencontres et le goût d’entreprendre restent mes meilleurs alliés. Par idéal de liberté, mais aussi par la conviction que chacun doit pouvoir baliser son propre chemin, par la force de son travail et de sa volonté.  Merci à Albertine Bourget pour son interview.

Parler de ma profession d'Oenologue, de ses défis, de ses multiples facettes, reste une passion pour laquelle j'éprouve toujours le même plaisir !